Hôm ni Riviu sẽ giới thiệu đến chúng ta top 20 loại lẩu phổ cập nhất nhưng không kém phần thơm và ngon và đang được đại nhiều phần giới trẻ hâm mộ nhé!
1. Lẩu mắm
Nhắc cho tới lẩu mắm, tín đồ ta sẽ nhớ ngay lập tức đến mùi thơm nồng nàn, vị mặn cơ mà cùng các thứ rau xanh sạch um đầy đủ chủng loại. Đây là loại lẩu trứ danh của vùng tây nam Bộ. Nhìn thôi cũng khiến cho người không giống thèm thuồng. Xuôi về miền Tây vào phần đông mùa nước lũ, lẩu mắm sẽ là món đặc sản không thể làm sao thiếu trên những bàn nhậu hay dở cơm chiều. Mùi xả ớt phi thơm, thuộc vị mặn mặn của mắm cá linh, cá sặc,…nghe thôi cũng đủ lôi kéo rồi đúng không ạ nào.
Bạn đang xem: Các món lẩu ngon nhất
2. Lẩu thái chua cay
Những ai yêu thương xứ chùa vàng và nhất là yêu thích các món cay chua thì quan trọng nào không nghe biết món lẩu Thái trứ danh này. Vị chua chua, cay cay kích ưng ý vị giác fan ăn, cùng rất sắc màu cam cam đỏ đỏ của ớt, cà chua, thơm, rứa thôi cũng đầy đủ làm tín đồ khác muốn ăn uống liền cơ mà không chờ chờ. Đây cũng chính là món lẩu dễ ăn uống nên hẳn luôn luôn tất cả trong menu của những quán lẩu. Một món vừa ưa nhìn lại ngon vô cùng. Khó mà khiến cho giới sành ăn chối từ.
3. Lẩu con kê lá giang
Trái cùng với vị cay chua nồng dịu, thì lẩu con kê lá giang lại đặc trưng một vị chua. Song chua không phải từ me, chanh hay giấm mà lại là xuất phát từ 1 loại lá cực kỳ dân dã. Vị chua nhè vơi kích thích người tiêu dùng cùng thịt con kê ngọt mê, tương thích nhất là ăn lẫn rau muống. Trời mưa phùn mà được thưởng thức nồi lẩu kê thơm nghi chết giả cùng vị chua của lá giang thì liệu có còn gì khác bằng đúng không nào nào.
4. Lẩu con kê ớt hiểm
Nghe tới ớt hiểm thôi hẳn là mọi fan nghĩ chắn chắn sẽ cay lắm đây. Tuy nhiên sai rồi nhé, lẩu con gà ớt hiểm không cay nồng mà chỉ tương đối the the cùng vị nồng của ớt mà thôi, ngược lại nước lẩu thì vô cùng ngọt và thơm bởi kỷ tử, hoa hồi, quế,…Tất cả làm cho một hương thơm hương nặng nề cưỡng mà phần lớn ai thưởng thức qua một đợt rồi chắc chắn rằng không lúc nào quên.
5. Lẩu bò
Nói tới bò thì chẳng thể nào làm lơ món lẩu trườn thơm nức mũi mà bất cứ con nghiện nào mỗi khi lên Đà Lạt phần đa nhất định nên ăn ít nhất với hai gói mì. Vị ngọt thanh từ xương bò, thuộc mùi thơm đặc trưng ăn kèm cùng đậu hủ non thì khỏi đề nghị bàn. Nước mắm chấm chao cũng là một trong những món vũ khí bé dại giúp của món lẩu này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
6. Lẩu cá kèo
Lại một món lẩu xuất phát từ miền tây-nam Bộ. Có lẽ rằng được trời phú cho nguồn cá tôm phong phú mà nơi đây cũng sản sinh ra những món lẩu nhiều dạng. Lẩu cá kèo là giữa những nét đặc sắc của bé dân miền sông nước đấy.
7. Lẩu ếch măng chua
Một món lẩu gợi sự tò mò cho tất cả những người nghe bởi nguyên liệu vô cùng độc đáo. Giết mổ ếch dẻo dai hòa thuộc nước dùng chua chua và măng dòn sực, hẳn đó là món lẩu luôn luôn phải có vào những ngày mưa.
8. Lẩu cua đồng
Món lẩu cơ mà trẻ nhỏ tuổi cũng mê tít khi được bà nấu đến ăn khi còn bé. Riêu cua mềm mềm tan ngay lập tức trong miệng, nước lẩu thì ngọt vị xương với riêu cua ăn lẫn rau mồng tơi dân dã và mướp mùi hương trước nhà, nói đến thôi là sẽ thèm rồi đúng không nào nào. Hãy một lần về quê và trải nghiệm món vàng dân dị này để cảm giác được không đâu không nguy hiểm và lặng ả hơn cánh đồng xanh quê ngoại.
9. Lẩu ghẹ
Tương từ bỏ như phương pháp nấu lẩu Thái, chỉ là thay thủy sản thành ké tươi ngon là bạn đã có ngay món lẩu ghẹ sâu cay đãi anh chị rồi. Lép tươi làm thịt ngọt cùng nước dùng cay cay, chua nhuốt nhuốt kích thích vị giác người dùng. Đừng quên ăn kèm thêm những loại rau để tăng hương vị nhé.
10. Lẩu lươn chua cay
11. Lẩu dê
Đã là tín trang bị của dê thui, dê nướng thì ko thể bỏ lỡ món lẩu dê đầy thu hút này. Vị xả thơm nồng át đi mùi dê tạo nên ta chỉ muốn ăn hoài. Giết mổ dê có rất nhiều nạc, không nhiều mỡ, tính nóng, vị ngọt, hàm vị cholesterol hữu ích thì lại không nhỏ cho nên đây là thực phẩm thơm ngon bồi dưỡng mà chúng ta nên bổ sung vào thực 1-1 mỗi ngày cho cả gia đình mình.
12. Lẩu hải sản
Lẩu thủy hải sản rất được rất nhiều người yêu mến bởi tận dụng vị sạch sẽ của hải sản mà chế biến ra. Không kể hải sản lại chứa hàm vị vitamin và canxi vô thuộc cao, phù hợp là một món ăn bổ sung cập nhật vào bữa cơm gia đình mình.
Xem thêm: Top 5 quán ăn ngon gần bệnh viện bạch mai, ăn sập hàng vạn món ngon khu vực
13. Lẩu chay
Nếu đã chán ngấy với làm thịt cá thì yên trọng điểm Riviu xin ra mắt tới chúng ta món lẩu chay thu hút mà lại vô cùng thanh đạm. Với vật liệu chủ yếu ớt là rau trái cây hay nấm, cùng tàu hủ, mộc chay khôn cùng bắt mắt. Nếu như là tín đồ thích cay chua thì lẩu chay đất nước xinh đẹp thái lan sẽ làm thảo mãn bạn, nếu là fan không nạp năng lượng cay được thì món lẩu rau nấm đựng được nhiều chất xơ xuất sắc cho mức độ khỏe gia đình bạn.
14. Lẩu vịt om sấu
Món đặc sản nổi tiếng của con dân Thủ Đô đây. Vị sấu chua chua cùng vị ngọt của giết vịt tạo nên một món lẩu thiết yếu nào hấp dẫn hơn. Nước dùng áp dụng là nước dừa nên món lẩu lại ngọt thanh và dậy mùi thơm hơn nữa. Để thưởng thức chuẩn chỉnh nhất món lẩu vịt om sấu này hãy mang lại với thủ đô hà nội những mùa nắng nóng vì hôm nay đang là mùa của sấu tươi.
15. Lẩu cá hồi
Cá hồi vốn là thực phẩm xuất sắc cho sức mạnh vì chứa đựng nhiều omega 3 giỏi cho tim mạch cùng mắt. Tuy nhiên, bài toán sơ chế cá hồi cũng vô cùng kỳ công vì để át được mùi tanh của cá họ phải xào sơ với xả ớt, bởi vì vậy nhưng nổi lẩu cá hồi càng trông thu hút hơn nữa cộng với hương thơm thơm từ bỏ xả phi lại càng khiến món ăn uống đáng khiến cho vào list những món lẩu nhất định cần thử.
16. Lẩu đuôi bò
Nước lẩu ngọt thanh cùng mùi bò đặc trưng, thơm ngon lại bổ sung nhiều chất dinh dưỡng. Món lẩu này tương thích nhất là ăn kèm rau má, cải đắng có tác dụng tăng vị giác hơn nữa. Đuôi trườn dai dai, mượt mềm cùng nước sử dụng thanh ngọt khó khăn mà chối từ.
17. Lẩu nấm
Nếu ai là fan của nấm mèo thì chắc hẳn rằng đây là món lẩu “chân ái” của những bạn. Nước lẩu chua nhuốt nhuốt vị khóm, một chút ít cay cay từ ớt và topping là vô vàn những thể loại nấm giòn giòn, sực sực vô cùng cuốn hút đúng không nào!
18. Lẩu cá thác lác
Lẩu cá thác lác khổ qualà món ăn uống được mếm mộ bởi mùi vị thơm ngon kỳ lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu hưởng thụ cũng không ngoài ấn tượng. Đó là sự kết hợp độc đáo và khác biệt giữ vị ngọt nước từ bỏ xương heo cùng cá thác lác, vị đắng nhẫn nhẫn của khổ qua. Vị đắng được th-nc bởi những hương vị khác tạo cho một vị ngọt mặn mà lạ miệng và không thua kém phần hấp dẫn.
19. Lẩu riêu cua bắp bò
Lẩu riêu cua thịt bò bắp là món nạp năng lượng khoái khẩu của nhiều người vì chưng vị ngọt thanh mát, thơm mềm cùng mùi hương lôi kéo không thể chống nổi. Món lẩu riêu cua bắp bò với đa số miếng giò tai dai giòn, chả cá rán thơm béo, đậu phụ nóng hổi, những con rạm cừu giòn thấm gần như gia vị, ngậm đủ nước lẩu càng thơm béo.
20. Lẩu trườn nhúng giấm
Món lẩu trườn nhúng dấm được khá nhiều người yêu thích bởi thịt trườn tươi mềm, lạnh hổi, nước cần sử dụng chua chua ngọt ngọt đậm đà. Đặc biệt khâu pha chế nước nhúng cùng nước chấm dễ dàng nhưng cũng cần có kỹ thuật đấy nhé. Thịt bò nhúng dấm nên chọn lựa loại giết thăn bò nõn hoặc phi lê trườn mềm. Món lẩu bò nhúng dấm này rất thích hợp với những buổi tụ tập mái ấm gia đình và bạn bè, các bạn có thể thay thay đổi lượng nguyên vật liệu cho vừa đủ.
Trên đó là top 20 những món lẩu hot nhất, được Riviu tổng hợp. Hãy luôn đồng hành cùng Riviu để hiểu thêm nhiều món new nhé!
Các món lẩu ngon phổ cập và dễ có tác dụng nhất hiện tại nay: lẩu thái, lẩu măng ếch, lẩu nướng,… nội dung bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách làm hầu hết món lẩu này. Hãy thuộc Bosch VN mày mò ngay nhé!
1. Lẩu con gà thập cẩm
Nguyên liệu
Tùy vào con số người ăn mà chúng ta nên mua vật liệu cho vừa đủ. Dưới đó là gợi ý vật liệu cho 7 bạn ăn
– kê 2kg
– Lòng, dạ dày lợn: 300g
– Ngao: 500g
– Đậu phụ: 3 bìa
– Xương lợn: 500g
– mộc nhĩ hương: 200g
– nấm rơm/ nấm mèo sò/ nấm đùi gà: 1 gói
– thuốc bắc: 2 gói
– những loại rau xanh mà chúng ta thích
– Trứng vịt lộn: 1- 2 quả
– Mì tôm, phân phối đa hoặc bún ăn kèm
– Muối, sa tế, mì chính, chanh, ớt, hành khô, phân tử nêm, bột canh.
Cách nấu
– các bạn hãy sơ chế gà, xắt gà thành từng miếng vừa ăn.
– những loại rau cùng nấm thì có tác dụng sạch, rửa sạch, thắt thành khúc vừa ăn.
– Ngao, tôm, lòng, dạ dày heo làm sạch, thái thành miếng với rửa sạch
Xếp các nguyên vật liệu ra bát, đĩa với bật bếp nấu rồi thưởng thức.
Lẩu nướng
Đến đây bài viết về những món lẩu ngon xin được trợ thì dừng. Không tính chủ đề này cửa hàng chúng tôi còn những chủ đề khác nữa như: đánh giá các tiệm lẩu ngon, chỗ mua nguyên vật liệu ăn lẩu,… độc giả hãy truy cập ngay và tìm hiểu nhé!
