Sự kết hợp của các loại thủy sản tươi sẽ để cho món cơm trộn mang hương vị thơm ngon khó khăn cưỡng đó.
Bạn đang xem: Cách làm cơm trộn hàn quốc kenh14
Bước 6:- Bắc nồi lên bếp, đun sôi 500ml nước, sau đó mang lại 2-3 lá tảo vào đun với lửa vừa ít nhất 15 phút để làm cho nước dùng tảo. | |
Bước 7:- Ta bắc nồi không giống lên bếp xào ngao trong 1 phút ở lửa to, rồi nếm nếm thêm 250ml nước cần sử dụng tảo, 30ml nước mắm, tỏi băm, hành lá, tương ớt Hàn Quốc (tuỳ chọn). Tiếp tục xào ngao ở lửa vừa phải 2-3 phút rồi tắt bếp. - Chắt nước xào nghêu để riêng.- Đồng thời ta cũng xào tôm và trai đến khi chín, nêm nếm thêm muối, hạt tiêu, dầu vừng. | |
Bước 8:- Bây giờ, ta thả rong biển Hijiki vào nồi đun sôi với không nhiều nước muối trong 1-2 phút, đến lúc chuyển màu xanh. | |
Bước 9:- Xào củ cải và túng ngòi ở lửa vừa với 15ml dầu vừng trong một phút. Sau đó, ta thêm 30ml nước xào nghêu khi nãy, nêm nếm nước mắm và đảo thêm một vài phút nữa là được. | |
Bước 10:- Tẩm ướp rong biển nâu với 30-45ml nước xào ruột ngao, 5ml dầu vừng, hành lá với tỏi băm nhỏ. |
Bước 11:- họ nghiền nát đậu phụ cùng trộn đều với rong biển miyeok, nêm nếm thêm dầu vừng, hành cùng tỏi băm. | |
Bước 12:- Bạn có thể luộc (hoặc xào) thêm những loại rau khác tùy thuộc vào khẩu vị của mình như giá bán đỗ, rau xanh cải... để tăng thêm sự đa dạng cho món ăn. |
Bước 13:- Giờ thì xúc cơm nóng ra đánh sứ với bày những nguyên liệu lên phía trên là trả thành. |
Món cơm trộn hải sản của bọn họ đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đây:
Tuy cách làm có hơi cầu kỳ nhưng thành quả cuối cùng thì ngon miễn chê luôn luôn đó!
Món cơm trộn này với đậm hương vị hải sản, ko những rất thơm ngon nhưng lại còn khôn cùng bổ dưỡng với không ngấy ngán một chút nào đâu.
Còn nếu vẫn say đắm món cơm trộn thông thường của Hàn hơn thì mình cùng xem lại cách làm nhé:
coi theo ngày ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 mon tháng 1 tháng 2 mon 3 tháng 4 Tháng 5 mon 6 tháng 7 mon 8 mon 9 mon 10 tháng 11 mon 12 20232022202120202019 xem
trụ sở hà nội
Tầng 21, tòa đơn vị Center Building, Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, phường Thanh Xuân Trung, quận Thanh Xuân, Hà Nội.Điện thoại: 024 7309 5555, sản phẩm công nghệ lẻ 370.
xem bạn dạng đồtrụ sở tp.hồ chí minh
Tầng 4 Tòa nhà 123, 123 Võ Văn Tần, phường 6, quận 3, Tp. HCMĐiện thoại: 028. 7307 7979
xem bản đồTầng 17, 19, 20, 21 Tòa bên Center Building - Hapulico Complex, số 1 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
Giấy phép cấu hình thiết lập trang tin tức điện tử tổng đúng theo trên mạng số 2215/GP-TTĐT bởi vì Sở thông tin và Truyền thông tp. Hà nội cấp ngày 10 tháng bốn năm 2019
Sự kết hợp vừa lạ vừa quen của món cơm trộn hàn quốc với vật liệu cá hồi tươi ngon đang khiến mình muốn mê cho xem!
Để có tác dụng cơm trộn cá hồi, bạn cần:Phần cơm & cá:- 500g phi lê cá hồi- 250g gạo nâu (nấu chín)- 20g xà lách trộn- 20g giá bán đỗ- 15ml dầu olive- Một chút muối- Gia vị lemon pepper
Phần sốt:- 30g ớt bột Hàn Quốc- 15ml tương ớt Hàn Quốc- 15ml xì dầu- 1 tép tỏi - 45ml mật ong- 15ml nước cốt chanh- 15ml giấm trắng- 5ml dầu mè- 10g mè rang
Cách làm cơm trộn cá hồi như sau:
Bước 1:- Đầu tiên, bạn ướp phi lê cá hồi với muối với gia vị lemon pepper. | |
Bước 2:- Áp chảo mỗi mặt phi lê cá trong vòng 4-5’. Bạn bao gồm thể cho thêm một vài lát chanh thái mỏng để khử bớt hương thơm tanh và giữ đến thịt cá được ẩm với mềm nhé! | |
Bước 3:- Tiếp theo, bạn băm hoặc giã nhỏ tỏi ra. | |
Bước 4:- loại trừ tất cả gia vị của phần sốt vào 1 tô lớn cùng trộn đều, để sang một bên. | |
Bước 5:- dùng dĩa (nĩa) gỡ thịt cá thành những miếng lớn vừa ăn. |
Bước 6:- Bạn xới cơm vào 1 đĩa sâu lòng, sau đó xếp xà lách trộn cùng giá đỗ lên trên. | |
Bước 7:- Bày phần cá hồi lên trên đĩa và rưới hỗn hợp nước sốt vừa pha. Thế là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đấy! |
Công thức cơm trộn này vừa đơn giản, dễ làm nhưng mà lại cực kỳ đầy đủ dưỡng chất, tốt mang đến sức khỏe của bạn nữa đấy!Nhất là hương vị cũng hết sức thơm ngon luôn!