10 Lý Do Bạn Nên Ăn Dâu Có Tác Dụng Gì, Dâu Tây Ngon Nhưng Ăn Nhiều Có Tốt Không

Phòng kị ung thư, điều chỉnh huyết áp, tăng cường hệ miễn dịch... Là những tác dụng bổ ích nhưng mà quả dâu tây có đến mang lại bạn.

Bạn đang xem: Ăn dâu có tác dụng gì

Dù được áp dụng dưới ngẫu nhiên hình thức nào, từ dâu tươi cho tới dâu sấy khô, mứt dâu tuyệt si-rô…, nhiều loại trái cây này cũng mang về rất nhiều lợi ích cho sức khỏe dựa vào hàm lượng chất bồi bổ dồi dào cùng các chất chống oxy hóa.

M-8QIkp
AUPc
C6bl
H8Pblg" alt="*">

Dâu tây là loại quả tốt nhất cho sức khỏe. Ảnh: H.X.1. Tăng tốc hệ miễn dịch

Dâu tây là nguồn hỗ trợ vitamin C hay vời. Một chén dâu tây đựng 51,5mg vi-ta-min C, khoảng ½ nhu cầu từng ngày của cơ thể. Như vậy, chỉ với hai bát dâu tây, bạn đã sở hữu đủ 100% lượng vi-ta-min C theo yêu thương cầu. Vitamin C là chất tất cả khả năng tăng tốc miễn dịch bên cạnh đó còn là một trong chất phòng oxy hóa táo tợn mẽ. Một cuộc phân tích của ngôi trường ĐH California, Los Angeles, Mỹ ,vào năm 2010 đã phát hiện ra rằng, kỹ năng chống oxy hóa trong dâu tây đang trở nên khả dụng về khía cạnh sinh học cùng sẵn sàng chuyển động trong máu sau thời điểm ăn loại trái cây chỉ vào vài tuần lễ.

2. Bảo vệ mắt

Đặc tính chống oxy hóa trong dâu tây rất có thể giúp chống ngừa căn bệnh đục thủy tinh trong thể - tình trạng chất liệu thủy tinh thể bị đục và rất có thể dẫn đến mù lòa ở bạn lớn tuổi. Mắt cần vitamin C để bảo đảm chúng không tiếp xúc với các gốc tự do thoải mái từ số đông tia tử ngoại gay gắt của khía cạnh trời, vốn rất có thể gây tổn hại cho những protein trong tủy tinh thể. Vitamin C còn đóng vai trò quan trọng đặc biệt trong việc tăng tốc sự khỏe khoắn cho giác mạc với võng mạc của mắt.

Tuy nhiên, việc áp dụng vitamin C sống liều cao được mang lại là có thể làm tăng nguy hại mắc căn bệnh đục chất liệu thủy tinh thể sống những phụ nữ trên 65 tuổi. Những nhà nghiên cứu ở Viện Karolinska ở Stockholm, Thụy Điển lưu ý rằng nguy hại này xuất phát từ các việc sử dụng những loại thuốc bổ sung vitamin C chứ không tương quan đến nguồn vitamin C do các loại trái cây và rau xanh hỗ trợ cho cơ thể.

Fd
M4N2b4z
Ph_g" alt="*">

Vitamin C là trong những chất kháng oxy hóa có thể giúp chống ngừa ung thư vì sự mạnh mẽ của hệ miện dịch chính là phòng thủ kiên cố nhất để bảo đảm cơ thể trước sự tấn công của mọi căn bệnh. Một chất hóa học từ thực thiết bị được call là axit ellagic bao gồm trong dâu tây cũng có khả năng ngăn phòng ngừa ung thư. Axit ellagic vẫn được chứng tỏ là có tính năng chống ung thư bằng cách chế ngự sự trở nên tân tiến các tế bào ung thư.

Dâu tây còn có các hóa học chống oxy hóa là lutein với zeathacins. Những chất kháng oxy chính là những chiến binh tàn phá các gốc tự do và trung hòa những ảnh hưởng tiêu cực có chức năng xảy ra ở những tế bào vào cơ thể. Thuật ngữ những gốc thoải mái được dùng làm chỉ đông đảo tế bào bị tổn hại có tác dụng làm suy yếu phần lớn tế bào khác bao phủ chúng trong cố gắng nỗ lực hồi phục bao gồm mình. Điều này tạo ra những bất thường cho các tế bào và là nền móng gây căn bệnh ung thư.

Khả năng của vi-ta-min C vào dâu tây còn mô tả ở vai trò rất cần thiết của chúng trong việc sản sinh ra collagen, giúp nâng cao độ bầy hồi và co giãn của da. Lượng collagen vẫn mất dần đi khi chúng ta có tuổi, do vậy, tiêu thụ gần như thực phẩm giàu vitamin C rất có thể giúp làn da trẻ trung và tràn trề sức khỏe và tươi trẻ em hơn.

Vitamin C không phải là yếu tố duy duy nhất trong dâu tây có khả năng đánh bại vệt nhăn một giải pháp tự nhiên. Các nhà nghiên cứu và phân tích của trường ĐH Hallym, Hàn Quốc tóm lại rằng axit ellagic có tác dụng ngăn đề phòng tình trạng tiêu diệt collagen và phòng chống viêm nhiễm rất rõ ràng ràng. Đây đó là hai yếu hèn tố thiết yếu trong quá trình phát triển các mối nhăn trên tế bào da của bé người sau khi da tiếp xúc liên tục và bị tổn hại vì tia tử ngoại UVB.