Bạn đang xem: Cá thác lác rút xương hậu giang
Khuyến mãi hot nhất:Phí ship nội thành HCM 30k ngoài thành phố và những tỉnh khác đang được siêu thị báo cụ thể khi xác nhận đơn hàng Giftcard lên đến 100K Phiếu mua hàng trị giá bán 50K
Cá thác lát rút xương – Đặc sản Hậu Giang
Cá Thác lát rút xương được xem như là đặc sản bậc nhất của Vùng tây nam Bộ, đặc biệt là ở Hậu Giang. Cá nguyên con được lóc không còn xương, phần thịt cá được đánh dai với ướp gia vị vừa ăn.
Bạn đang biết về Cá thác lát ?
Cá thát lát (danh pháp khoa học: Notopterus notopterus) là 1 trong loài cá nước ngọt, nhất của chi Notopterus trong họ Cá thát lát (Notopteridae).
Cá thát lát bao gồm thân dài, dẹt, bao gồm đuôi siêu nhỏ, vảy nhỏ tuổi phủ toàn thân. Miệng kha khá to có mõm ngắn bằng, rạch miệng kéo dãn đến trước ổ mắt. Vây hậu môn liền với vây đuôi. Nhiều loại cá thát lát thường trông thấy có color xám ở lưng và màu trắng bạc sinh sống bụng. Phía bên dưới viền xương nắp có màu vàng, dài mang đến 400 mm, nặng mang đến 500g, trung bình khoảng chừng 200g.
Đặc sản – Cá thác lát rút xương !
Cá thác lát là loại cá nước ngọt đặc thù của vùng ĐBSCL. Đặc biệt là lúc nuôi tại vùng đất Hậu Giang thì không những sản lượng nuôi đạt cao mà quality thịt của cá thát lát cũng ngon hơn. Đặc trưng hơn những vùng khác.Chính vì điều đó, cá thác lát đã trở thành một một trong những loại đặc sản đặc trưng khiến cho thương hiệu của Hậu Giang và nhất là sản phẩm Cá thác lát rút xương.
Thịt Cá Thác lát dai, ngon vào loại số 1 trong các loài cá nước ngọt. Cá hoàn toàn có thể chế thay đổi nhiều các món ngon khác nhau như: thác lác cừu giòn, nướng mọi…chấm tương ớt, mắm me phần đa tuyệt. Nhưng nhiều người dân ngại ăn uống vì xương nhiều, độc nhất là trẻ con nhỏ.
Vì vậy, thành phầm “Cá thác lát rút xương” ra đời. Giờ đồng hồ đây, người sử dụng tha hồ chế tao và trải nghiệm các món ngon từ một số loại cá ngon đặc biệt này.
– đồ vật 1: Nên chọn sản phẩm Cá thác lát thiết yếu hiệu, không hãy chọn sản phẩm được gia công từ cá thác lát cườm, cá bạn nữ 2, chất lượng không ngon, ko dai bởi cá thác lát bao gồm hiệu. Đặc điểm dấn dạng: Cá thiếu phụ 2 phần đuôi bao gồm chấm đen còn được gọi là cườm.
– thiết bị 2: nên chọn sản phẩm được làm và rút xương tự phần bụng cá. Vày sẽ mang lại ra hình dạng và hình trạng đẹp, bắt mắt hơn phù hợp làm đá quý biếu cho quý khách hàng hơn. Không nên chọn sản phẩm rút xương từ phần lưng. Chủng loại sẽ xấu hơn vày phần sườn lưng rất dễ rách, không phù hợp làm vàng biếu.
Đặc sản “Cá thác lát rút xương” tại Shop Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi là hàng chuẩn chỉnh cá thác lát chính hiệu, phần đuôi hoàn toàn không có chấm cườm, cùng được rút xương từ bỏ phần bụng nên dạng hình đẹp và chất lượng hơn.
Xem thêm: Top 10 son dưỡng có chì không, son dưỡng có màu có làm thâm môi không
Cá thác lát rút xương làm cho món gì
Nói về giết cá thát lát, các chuyên gia ẩm thực cho hay làm thịt cá ăn uống có vị ngọt, tính bình, không độc cùng có chức năng bổ huyết. Bởi vậy, cá thác lát được coi là rất tốt với tất cả mọi người. Đặc biệt là những người dân ăn uống kém, suy yếu cơ thể. Sau đây, Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi xin giới thiệu đến quý khách hàng 3 món được gia công từ Cá thác lát rút xương cực ngon cùng hảo hạn:
Cá thác lát rút xương rán muối sả
Trong những món bào chế từ thát lát có thể nói rằng cá muối sả ớt rán giòn là món ăn hấp dẫn nhất. Món ăn lôi kéo nhờ có sự phối hợp tinh tế thân cá và gia vị. Trong những số đó mùi vị chủ yếu là sả với ớt. Cá thát lát nướng sả ớt ngon độc nhất là ăn kèm với rau củ sống, chấm nước mắm chua cay ngọt dịu. Rau sống phải là rau xanh vườn như húng quế, ngò gai, cải trời, càng cua, khế chua, chuối chát bắt đầu đậm đà và quyến rũ.
Cá thác lát rút xương nướng muối bột ớt
Cá thác mua một số loại rút xương sẳn về rửa sạch để ráo rồi ướp muối, ớt gia vị bột ngọt cho thấm. Các một số loại rau rửa sạch, trộn mắm với tỏi, ớt, chanh, đường.Nướng cá bên trên lửa than vẫn ngon rộng nướng lò.
Cá thác lát rút xương cừu giòn là món ăn thông dụng nhất, vì rất dễ làm với tiện lợi. Thành phầm được mang về, chảy đông tự nhiên và thoải mái 15p. Sau đó, xé quấn ra nhằm nguyên bé chiên ngập dưới dầu với chảo lớn. Hoặc cắt thành từng khúc ra cừu với chảo vừa, lửa vừa đủ, cá chín đá quý thơm lên là đạt. Ăn kèm cùng với rau, gia vị chấm mắm me chua ngọt. Đảm bảo quý khách hàng sẽ có 1 bữa cơm rất là ngon miệng.
Cùng xem cửa hàng Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi có tác dụng món Cá thác lát rút xương chiên giòn nhé
Quy cách: Cá nguyên con được lóc hết xương, phần thịt cá được tiến công dai và ướp hương liệu gia vị vừa ăn, sau đó đóng gói hút chân không từng con, mỗi con tất cả trọng lượng 250-300g.
Hạn sử dụng: 6 tháng phòng đông
Xuất xứ: Hậu Giang
Thanh toán: Ship cod hoặc đưa khoản
Đặc sản – Cá thác lát rút xương!
Cá thác lát là loài cá nước ngọt đặc thù của vùng ĐBSCL. Đặc biệt là lúc nuôi trên vùng đất Hậu Giang thì không chỉ có sản lượng nuôi đạt cao mà quality thịt của cá thát lát cũng ngon hơn. Đặc trưng hơn những vùng khác.Chính vì chưng điều đó, cá thác lát đang trở thành một giữa những loại đặc sản nổi tiếng đặc trưng tạo nên thương hiệu của Hậu Giang và nhất là sản phẩm Cá thác lát rút xương.
Thịt Cá Thác lát dai, ngon vào loại hàng đầu trong những loài cá nước ngọt. Cá rất có thể chế biến chuyển nhiều các món ngon không giống nhau như: thác lác chiên giòn, nướng mọi…chấm tương ớt, mắm me phần lớn tuyệt. Nhưng nhiều người dân ngại nạp năng lượng vì xương nhiều, duy nhất là trẻ con nhỏ.
Vì vậy, thành phầm “Cá thác lát rút xương” ra đời. Tiếng đây, khách hàng tha hồ chế tao và hưởng thụ các những món ngón từ nhiều loại cá ngon đặc biệt này.
Xuất xứ sản phẩm: Hậu Giang.Quy bí quyết đóng gói: Cá nguyên bé được lóc hết xương, thịt cá được tiến công dai với ướp gia vị vừa ăn, kế tiếp đóng gói hút chân ko từng con, mỗi con gồm trọng lượng 250-300g.Cách dùng: chiên giòn ăn kèm cơm nóng, hoặc chấm tương ớt làm mồi nhậu.Bảo quản: Tủ đông 6 tháng
Cùng cửa hàng chiên cá thác lát rút xương nhé
