Cách Làm Sữa Chua Lắc Trái Cây Cho Cả Gia Đình, Tự Làm Sữa Chua Lắc Dâu Tằm, Thơm Ngon Mát Lạnh

Ly hộp sữa chua lắc trái cây ngon tuyệt, mát lành làm chúng ta và người thân trong gia đình vui vẻ, hạnh phúc hơn vào mùa nắng nóng - còn đảm bảo an toàn cả làn da của khách hàng trong chiếc nắng hè.

Bạn đang xem: Sữa chua lắc trái cây


Sữa chua lắc hoa quả hỗn hợp

Miền Bắc vẫn non trời, nhưng thành phố sài thành đã nắng nóng nóng, và những món sữa chua giải nhiệt mát lạnh giúp bồi bổ dinh dưỡng cho cơ thể và tuyệt nhất là làn da vô cùng tốt. Cách đây không lâu ngoài sữa chua thường thì thì hộp sữa chua lắc trái cây đang rất lôi cuốn nhiều người. Món ngon hoàn toàn có thể tự làm, rất có thể mua về trữ trong chống mát tủ lạnh khoảng 30 phút là có ngay ly sữa chua rung lắc mát lành bửa dưỡng, ngon miệng.



Nhiều các loại trái cây được dùng làm sữa chua lắc củ quả ngon miệng. Ảnh minh họa.

Sữa chua vừa ngon, vừa vấp ngã dưỡng, lại có không ít loại để vừa uống, vừa ăn được.

Sữa chua lắc tất cả thành phần chính là sữa chua - tự làm ở trong nhà là cực tốt - bao gồm khác là chất sữa không thật đặc cũng không thật lỏng, khá mịn mượt để uống cùng khi kết phù hợp với các các loại trái cây thì rất đẹp mắt.

Khi uống thì cần lắc lên để trái cây (có thể làm cho thành mứt) tan rất nhiều ra rồi thưởng thức.

Nguyên liệu làm sữa chua rung lắc (500 ml)

– 80g nho đỏ

– 80g trái mâm xôi đen

– 80g dâu rừng

– 80g việt quất

– 100g đá viên

– 10g đường

– 50g sữa tươi

– 1 vài ba lá bạc tình hà

Sơ chế các loại hoa quả - độc nhất vô nhị là quả nho cần bóc tách quả khỏi cuống rồi rửa sạch sẽ quả, ngâm trong nước muối.

Cho đá viên và các loại trái cây vẫn sơ chế sạch sẽ vào trang bị xay.

Đổ thêm con đường và sữa tươi vào, nhảy máy xay 1-2 phút - đủ khiến cho các nguyên vật liệu trộn đều, cùng xay nhuyễn.

Đổ các thành phần hỗn hợp sữa chua lắc củ quả ra ly thủy tinh. Tô điểm vài lá tệ bạc hà vào miệng ly vừa tạo mùi thơm vừa để gia công đẹp.

Nên sử dụng ly sữa chua nhấp lên xuống hoa quả ngay trong lúc còn lạnh, rất có thể ăn kèm 1-2 viên kem vani càng thêm ngon.



Sữa chua lắc rất dễ dàng làm. Ảnh minh họa.

Sữa chua rung lắc xoài

Nguyên liệu

- 500ml sữa tươi TH

- 500ml nước sôi 100 độ C.

- 180g sữa sệt thơm ngậy

- 1-2 hộp sữa chua có tác dụng men cái.

- 10ml kem tươi

Tự làm cho sữa chua

Đun nước sôi, tắt nhà bếp đổ sữa sệt vào khuấy đều.

Đổ thêm sữa tươi vào khuấy cùng. Khi các thành phần hỗn hợp nước – sữa quánh – sữa tươi còn khoảng 40 độ C thì đổ sữa chua mẫu vào để trên men (như vậy men cái không biến thành chết mà lại hỏng mẻ sữa chua). để ý là 2 vỏ hộp sữa chua cần để tại nhiệt độ phòng ít nhất 2 giờ trước khi đổ vào các thành phần hỗn hợp nước - sữa quánh - sữa tươi với khuấy đều.

Múc ra các lọ/ly lấy đi ủ trong thùng xốp, thùng giữ nhiệt... Khoảng tầm 10 tiếng. Nhà gồm lò hấp thì bật lò 40 độ C hấp cùng ủ 6 tiếng, hy vọng chua thì tăng thời gian lên.

Cách có tác dụng sữa chua xoài lắc

100gr xoài chín

10ml sữa đặc

10ml kem tươi

Cách làm

Cho xoài, sữa đặc với kem tươi vào lắp thêm xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu tất cả hổn hợp sền sệt thì thêm 10ml sữa tươi vào xay cùng.

Xem thêm: Lộ Trình Xe Bus 86 : Ga Hà Nội, Xe Buýt 86 Ga Hà Nội

Thêm đá viên, 150gr sữa chua đang ủ, 15-20ml siro con đường (siro đường được bố trí theo hướng dẫn biện pháp làm làm việc cuối bài), rồi lắc đều.

Các ly để sẵn trân châu/thạch, rồi đổ 40-60g xoài lên trên, rồi bịt nắp lại và thưởng thức.

Sữa chua lắc thanh long và những hoa quả khác tùy ý thích, nhưng phương pháp làm giống như hướng dẫn trên.

Sữa chua lắc hết sức ngon miệng, các hương vị, màu sắc sắc, dưỡng chất bắt buộc thơm ngon và lôi cuốn hơn.

Muốn gồm công thức sữa chua lắc mùi vị thanh mát, không ngán thì có tác dụng như lý giải ở trên. Xung quanh sữa chua nhấp lên xuống xoài thì tùy khẩu vị cơ mà chọn loại hoa quả yêu quý để làm. Nhưng sữa chua rung lắc xoài mùi vị khá thơm ngon hơn hẳn các loại trái cây khác.

Món sữa chua lắc ngon ngoài nguyên liệu, thời hạn ủ thì cần cho thêm 10ml kem béo/1 lít sữa chua thì đang càng thêm thơm ngon.


Cách làm siro đường chuẩn pha chế

Đun sôi 600ml nước

Cho 1kg con đường trắng vào, đợi sôi lại thì khuấy nhanh trăng tròn vòng theo một chiều rồi giới hạn lại. Theo các nghệ nhân pha trộn thì làm vậy để siro không bị "lại" con đường và trong.

Đun tiếp nồi nước đường ở tầm mức lửa nhỏ để mặt đường tan hết.

Tắt nhà bếp và mang đến 2 giọt chanh, vài phân tử muối vào trong nồi nước đường các bạn đã trộn chế. Nếu có hoa nhài thì thả ít bông hoa nhài thô vào. Phương pháp làm siro con đường này chuẩn và ngon như công ty hàng.

Sữa chua là thực phẩm giỏi cho mức độ khỏe, giúp th-nc vi khuẩn con đường ruột, hệ tiêu hóa mạnh khỏe và tăng cường miễn dịch mang lại cơ thể. Khi được kết hợp với hoa quả sẽ làm cho một món ăn uống càng dinh dưỡng. Cách có tác dụng sữa chua hoa quả dễ dàng để chúng ta thỏa mái điều chế tại nhà. Xem thêm ngay bí quyết làm hộp sữa chua qua nội dung bài viết dưới đây nhé!

*

Sữa chua củ quả dinh dưỡng

Sữa chua hoa quả chủ yếu được làm từ đa số nguyên liệu rất gần gũi như sữa đặc, hộp sữa chua và những loại trái cây tươi. Đây là thức uống mang hương vị chua chua, ngọt ngọt cực kỳ hấp dẫn, không phần lớn thơm ngon mà lại bổ dưỡng, góp bạn bổ sung vitamin và âu yếm làn da hiệu quả. Cách làm cho sữa chua trái cây sẽ với đến cho mình món ngon để các bạn cùng trải nghiệm mỗi ngày.


Mục Lục

Cách làm Sữa Chua trái cây Thơm Ngon

Nguyên Liệu làm Sữa Chua Uống Hoa Quả


1 lít sữa tươi1 lít nước lọc1 lon sữa đặc1 vỏ hộp sữa chua có tác dụng men cái300gr hoa quả tươi (dâu, kiwi, phúc bồn tử…)300gr mặt đường cát
Dụng cố làm sữa chua: nồi, thùng xốp, lo đựng sữa chua, thìa khuấy, ly thủy tinh…
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm phát âm Ngay
Khóa học Barista
Tìm phát âm Ngay
Khóa học Bartender
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự marketing Nhà mặt hàng - Cafe
Tìm phát âm Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm gọi Ngay

Cách có tác dụng Sữa Chua trái cây Thơm Ngon

Sơ Chế Trái Cây giữ lại Trọn Dinh Dưỡng

Rửa sạch mát trái cây, sau đó nhặt dồn phần cuống, gọt vỏ tùy thuộc vào từng các loại trái cây, thái miếng vừa ăn uống cho vào tô nước đá có thêm không nhiều đường, ngâm khoảng tầm 15 phút đến trái cây sạch sẽ nhựa và tạo thành độ giòn ngon rồi vớt ra tô, để trong ngăn mát tủ lạnh lẽo để bảo quản được lâu.

*

Sơ chế trái cây giữ trọn dinh dưỡng

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm mâm xôi hoặc dâu tây, xay nhuyễn với đường theo xác suất 1 đường: 1 hoa quả rồi cho vào nồi và sênh trên lửa bé dại đến hỗn hợp sánh lại là bạn đã có syrup hoa quả “homemade” bảo đảm an toàn chất lượng cùng dinh dưỡng. Đợi syrup nguội thì bạn cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp với đặt trong phòng mát tủ lạnh sử dụng được trong 1 tháng nhé!

Làm Sữa Chua tận nơi Dẻo Mịn

Cho sữa tươi và sữa đặc, nước lọc vào chung nồi, khuấy tan rồi đặt trên bếp đun mang đến sữa ấm dần lên là được. Tắt bếp, nhằm sữa khá nguội thì thêm sữa chua làm cho men mẫu vào, đánh tan thì thứu tự rót hộp sữa chua vào từng lọ nhỏ, đậy kín đáo nắp.

*

Cho sữa chua vào hũ thủy tinh trong và ủ

Đổ nước nóng 40 độ C vào thùng xốp, đặt hũ sữa chua vào, đậy bí mật nắp thùng cùng để khoảng 8 tiếng đồng cho sữa chua lên men.

Sau đó, bạn cho sữa chua thành tích vào tủ lạnh, khoảng chừng 2 – 3 giờ để bảo vệ và rất có thể sử dụng nhé!

Hướng Dẫn trộn Sữa Chua hoa trái Uống Thơm Ngon

Cho đá bào vào đầy ½ ly thủy tinh rồi chúng ta rót sữa chua khi uống vào đầy 2/3 ly. Sau đó, chúng ta cho trái cây tươi đã sẵn sàng ở bước một vào ly, tô điểm thêm lá bạc tình hà cho đẹp mắt là rất có thể thưởng thức.

Ngoài ra, bạn cũng có thể cho 100gr sữa chua, 30ml syrup bên làm, đá bào vào bình rồi lắc phần đông cho nguyên vật liệu hòa quyện cùng rót ra ly thủy tinh, tô điểm với hoa trái tươi là đã tất cả ngay một ly hộp sữa chua lắc hoa quả thơm ngon dinh dưỡng, được cả nhà yêu thích.

*

Trang trí thức uống đơn giản mà rất đẹp mắt

Uống Sữa Chua trái cây Có chức năng Gì?

Sữa chua được nghe biết là hoa màu lên men giúp cung ứng hàng tỷ lợi khuẩn mang lại cơ thể. đều lợi trùng này góp phần giúp tăng cường sức khỏe khoắn hệ tiêu hóa, tăng tài năng hấp thu dinh dưỡng, chống ngừa những tình trạng bệnh thường gặp mặt như táo bị cắn dở bón, tiêu dạy, viêm đường ruột…

Bên cạnh đó, sữa chua hỗ trợ calcium, vi-ta-min A, C, D và nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vào đó, vi-ta-min C là hóa học chống oxy hóa gồm tác dụng tăng cường chức năng hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự đột nhập của vi trùng và sự có mặt của tế bào ung thư. Vitamin C cũng cực tốt cho làn da, cung cấp dưỡng da và làm chậm quá trình lão hóa.

Trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin, dưỡng chất và chất xơ, chứa ít năng lượng nên giúp bổ sung dinh dưỡng cho khung người mà không gây tăng cân. Sữa chua hoa quả là sự phối hợp của số đông nguyên liệu tốt cho sức khỏe nên hãy bổ sung vào thực đơn để thưởng thức mỗi ngày, các bạn nhé!

Ngoài mọi món như sữa chua trái cây hay sữa chua đá, chúng ta có thể biến tấu các vật liệu để khiến cho món sữa chua bao gồm một ko hai, ngon lành, lôi kéo để quan tâm gia đình giỏi hơn. Bên cạnh đó, các bạn có thể xem thêm cách làm sữa chua từ bỏ sữa bột tức thì nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *